Wie man Elefantenknoblauch anbaut
Allium ampeloprasum var. ampeloprasum
Winterhart Kühle Saison Einmalernte
Elefantenknoblauch wird im Herbst wie normaler Knoblauch gepflanzt und im folgenden Sommer geerntet. Große Zehen 10-15 cm tief, 20 cm voneinander pflanzen. Unkrautfrei halten und bei Trockenheit im Frühjahr gießen. Blütenstände im Frühsommer entfernen, um Zwiebelgröße zu steigern. Ernten wenn die Hälfte der Blätter vergilbt und trocknet.
In deinem Leaftide-Garten - Frostbeständigkeit
- Winterhart
- Saison
- Kühle Saison
- Ernte
- Einmalernte
- Pflanzabstand
- 20 cm
- Höhe
- 100 cm
- Saattiefe
- 10 cm
- Mindest-Bodentemperatur
- 5°C+
- Anzucht
- Samen
- Licht
- Volle Sonne
- Wasser
- Mittel
Wann starten
Direkt ins Freie säen, sobald der Boden 5°C erreicht — normalerweise im Früh- bis Mittelfrühling. Verträgt leichten Frost.
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Wachstumsphasen
Aussaat
Tag 0 Keimung
~21 Tage Ernte
~270 Tage Samen bis Ernte ~270 Tage
Ungefähre Tage ab Start
Pflegewesentliches
- Im frühen Frühjahr beim Austreiben der Blätter einen stickstoffreichen Dünger ausbringen. Nach Mitte Frühjahr nicht mehr düngen, da dies die Reife verzögern kann.
- Elefantenknoblauch ist technisch gesehen ein Lauch, kein echter Knoblauch, mit milderem, weniger scharfem Geschmack. Einzelne Zehen können im ersten Jahr einzelne Zehen-Zwiebeln produzieren.
Wachstumsbedingungen
- Mindest-Bodentemperatur
- 5°C+
- Keimtemperatur
- 5–18°C
Haustiersicherheit
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- Direktsaat
- —
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Pflanzabstand
| Pflanzabstand | 20 cm |
| Reihenabstand | 30 cm |
| Saattiefe | 10 cm |
| Wuchshöhe | 100 cm |
| Wuchsbreite | 20 cm |
Wachstumsbedingungen
| Mindest-Bodentemperatur | 5°C |
| Keimtemperatur | 5–18°C |
| Basis-Wachstumstemperatur | 0°C |
| Photoperiodismus | long day |
Häufig gestellte Fragen
- Wie weit auseinander sollte ich Elefantenknoblauch pflanzen?
- Elefantenknoblauch mit 20 cm Abstand und 30 cm Reihenabstand pflanzen.
- Ist Elefantenknoblauch frosthart?
- Elefantenknoblauch ist als Winterhart eingestuft.