Come coltivare Pera asiatica
Pyrus pyrifolia
I peri asiatici preferiscono pieno sole, terreno fertile e ben drenato, e una posizione riparata. La maggior parte delle cultivar necessita di un partner per l'impollinazione compatibile. Allevare come vaso aperto o albero cespuglioso a leader centrale. Potare in inverno per mantenere una struttura aperta e sistemi di speroni sani. Diradare i frutticini a 1-2 per sperone per frutti grandi. A differenza dei peri europei, i peri asiatici maturano completamente sull'albero e sono pronti da mangiare subito — raccogliere quando la buccia è dorata o ruggine-marrone e il frutto si stacca con una leggera torsione.
Nel tuo giardino Leaftide 
- Altezza
- 450 cm
- Ampiezza
- 400 cm
- Raccolta
- Agosto - Settembre
- Luce
- Pieno sole
- Acqua
- Moderato
- Concime
- Concimazione bilanciata primaverile
- Potare
- Potatura invernale
Ciclo annuale
Cure essenziali
Inizio primavera con un fertilizzante bilanciato prima del germogliamento. Evitare concimi ad alto contenuto di azoto che favoriscono la crescita fogliare eccessiva e legno suscettibile al colpo di fuoco.
Da monitorare
- Colpo di fuoco
- Carpocapsa
- Ticchiolatura del pero
- Ruggine del pero
- Psilla del pero
Piante compagne
Trifoglio, Nasturzi, Borragine, Erba cipollina
Strumenti per colture da frutto
Controlla le ore di freddo per la tua zona e verifica la compatibilità di impollinazione prima di piantare.
Requisiti di cura
Luce
Pieno sole; posizione riparata per proteggere la fioritura precoce
Pieno sole per la migliore produzione. Una posizione riparata esposta a sud o ovest protegge la fioritura precoce dal gelo. I peri asiatici fioriscono prima dei peri europei e sono sensibili al gelo durante la fioritura.
Irrigazione
Irrigazione regolare durante l'ingrossamento; evitare la siccità
Annaffiare regolarmente durante l'ingrossamento dei frutti da tarda primavera alla raccolta, specialmente nei periodi secchi. L'umidità costante previene la cascola e la spaccatura dei frutti. Gli alberi giovani hanno bisogno di irrigazioni regolari negli anni di attecchimento.
Concimazione
Concimazione bilanciata primaverile; evitare l'eccesso di azoto
Applicare un fertilizzante bilanciato a inizio primavera prima del germogliamento. Evitare concimi ad alto contenuto di azoto che producono crescita tenera suscettibile al colpo di fuoco. Pacciamare con compost in primavera.
Potatura
Potatura invernale; diradare a 1-2 frutti per sperone
Potare in inverno per mantenere una struttura aperta e sistemi di speroni sani. I peri asiatici fruttificano sugli speroni del legno di due anni e più. Diradare i frutticini a inizio estate dopo l'allegagione per garantire frutti grandi e di qualità.
Pacciamatura
Pacciamatura primaverile di compost intorno alla zona radicale
Pacciamare la zona radicale in primavera con compost ben maturo, tenendolo lontano dal tronco. Aiuta a trattenere l'umidità durante lo sviluppo dei frutti e sopprime le erbacce.
Consigli di coltivazione
Pianificare l'impollinazione
Verificare la compatibilità delle varietà e piantare una seconda cultivar diversa nelle vicinanze, a meno che la propria varietà non sia affidabilmente autofertile.
Diradare abbondantemente per frutti di qualità
I peri asiatici allegano prolificamente — diradare a 1-2 frutticini per sperone poco dopo l'allegagione per favorire frutti grandi e saporiti piuttosto che molti piccoli.
Raccogliere quando completamente maturi sull'albero
I peri asiatici non continuano a maturare dopo la raccolta. Attendere che la buccia sia dorata o ruggine e che il frutto si stacchi dal ramo con una torsione verso l'alto.
Parassiti e malattie
Parassita Carpocapsa
Identificazione: Piccolo foro d'ingresso nel frutto, spesso vicino all'occhio o al peduncolo. Escrementi visibili all'interno del frutto alla raccolta.
- Appendere trappole a feromoni da metà maggio per monitorare e ridurre i maschi
- Usare fasce di cartone ondulato intorno ai tronchi in estate per catturare le larve in impupamento
- Applicare nematodi (Steinernema carpocapsae) al terreno in autunno
- Spruzzare con insetticida di contatto al momento della schiusa delle uova (tipicamente fine giugno)
Parassita Psilla del pero
Identificazione: Ninfe appiattite verdi o marroni sulle gemme e sulle foglie giovani. Melata appiccicosa e fumaggine sul fogliame.
- Favorire le forbicine e le cimici antocoridi come predatori naturali
- Applicare un trattamento invernale per ridurre gli adulti svernanti
- Spruzzare con insetticida a base di piretrina allo stadio di gemma verde
Malattia Colpo di fuoco Erwinia amylovora
Sintomi: I germogli appassiscono e diventano marroni o neri come se bruciati. I cancri trasudano essudato batterico con tempo umido.
Trattamento: Tagliare i rami colpiti almeno 60 cm sotto i sintomi visibili. Sterilizzare gli attrezzi tra un taglio e l'altro.
Prevenzione: Evitare concimi ad alto contenuto di azoto che producono crescita tenera. Potare in inverno. Disinfettare gli attrezzi.
Malattia Ticchiolatura del pero asiatico Venturia nashicola
Sintomi: Macchie bruno-olivastre scure su foglie e frutti. I frutti possono spaccarsi o presentare una rugginosità superiore al normale. I casi gravi causano caduta precoce delle foglie.
Trattamento: Rastrellare e distruggere le foglie cadute in autunno. Potare i germogli infetti in inverno.
Prevenzione: Scegliere varietà resistenti alla ticchiolatura. Potare per una chioma aperta.
Malattia Ruggine del pero Gymnosporangium sabinae
Sintomi: Macchie arancioni brillanti sulla pagina superiore delle foglie in estate, con galle arancio-marroni gonfie sulla pagina inferiore.
Trattamento: Rimuovere e distruggere le foglie colpite. Non esiste un fungicida efficace per i giardinieri amatoriali.
Prevenzione: Rimuovere i cespugli di ginepro vicini (l'ospite alternativo). Scegliere varietà meno suscettibili.