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Come coltivare Lattuga

Lactuca sativa

Rustica Stagione Fredda Raccolta Unica

La lattuga è un'insalata da stagione fresca che cresce meglio in pieno sole (ombra leggera pomeridiana in estate) e terreno umido, fertile e ben drenato. Semina poco e spesso dalla primavera e di nuovo a fine estate per i raccolti autunnali. Mantieni l'umidità uniforme per evitare amarezza e prefioritura; la pacciamatura aiuta con il caldo. Distanzia adeguatamente per il tipo e raccogli regolarmente.

Lactuca sativa
Leaftide Nel tuo giardino Leaftide
Resistenza al gelo
Rustica
Stagione
Stagione Fredda
Raccolta
Raccolta Unica
Spaziatura
22 cm
Altezza
30 cm
Profondità di semina
0.5 cm
Temperatura minima del suolo
5°C+
Avvio
Seme
Luce
Pieno sole
Acqua
Alto

Quando iniziare

Seminare direttamente all'aperto appena il terreno raggiunge 5°C — di solito a inizio o metà primavera. Si può anche iniziare in casa 4 settimane prima.

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Fasi di crescita

Semina
Giorno 0
Germinazione
~7 giorni
Raccolta
~50 giorni
Seme al raccolto
~50 giorni

Giorni approssimativi dall'inizio

Cure essenziali

  • Concime liquido leggero ogni 2 settimane. Necessita di umidità costante per prevenire la prefioritura.
  • Semina poco e spesso ogni 2-3 settimane per una fornitura continua. Fornisci ombra con il caldo per prevenire la prefioritura.

Consociazione

Carota, Ravanello, Fragola

Condizioni di crescita

Temperatura minima del suolo
5°C+
Temperatura di germinazione
10–20°C

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Spaziatura e impianto

Spaziatura tra le piante 22 cm
Spaziatura tra le file 27 cm
Profondità di semina 0.5 cm
Altezza a maturità 30 cm
Ampiezza a maturità 25 cm

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Consociazione

Cresce bene con

✓ Carota
✓ Ravanello
✓ Fragola
✓ Cipolle

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Parassiti e malattie

Parassita Lumache e chiocciole

Identificazione: Buchi irregolari nelle foglie, piantine mangiate durante la notte, scie di bava sul terreno e sul fogliame

Trattamento biologico:
  • Granuli antilumaca al fosfato ferrico
  • Trappole con birra
  • Controllo biologico con nematodi quando il terreno è caldo
  • Coltiva in contenitori rialzati
Trattamento chimico:
  • Granuli antilumaca al fosfato ferrico (sicuri per la fauna selvatica)
Parassita Afidi (afide verde e afide radicale)

Identificazione: Gruppi di afidi verdi o rosa sulle foglie e nel cuore della lattuga, foglie arricciate e appiccicose. Colonie cerose bianche sulle radici che causano appassimento nonostante il terreno umido, visibili quando si solleva la pianta.

Trattamento biologico:
  • Elimina con un getto d'acqua forte
  • Favorisci i predatori naturali (coccinelle, sirfidi)
  • Spruzza con sapone insetticida contro gli afidi fogliari
  • Ruota le colture e usa varietà resistenti contro l'afide radicale
  • Rimuovi e distruggi le piante colpite dall'afide radicale
Trattamento chimico:
  • Spruzza con piretrina a contatto contro gli afidi fogliari se grave
  • Nessun trattamento chimico efficace contro l'afide radicale
Parassita Nottue terricole

Identificazione: Piante giovani abbattute alla base, grassi bruchi grigio-marroni appena sotto la superficie del terreno

Trattamento biologico:
  • Cerca nel terreno attorno alle piante danneggiate e distruggi i bruchi
  • Lavora il terreno prima di piantare per esporre le larve agli uccelli
  • Controllo biologico con nematodi
Trattamento chimico:
  • Nessun trattamento chimico efficace disponibile per i giardinieri amatoriali
Malattia Peronospora Bremia lactucae

Sintomi: Macchie gialle sulla superficie superiore delle foglie con crescita lanuginosa bianca sotto. Le foglie colpite marciscono.

Trattamento: Rimuovi le foglie colpite. Migliora la circolazione dell'aria.

Prevenzione: Assicura buona spaziatura. Evita l'irrigazione dall'alto. Scegli varietà resistenti.

Malattia Muffa grigia Botrytis cinerea

Sintomi: Muffa grigia e lanuginosa sulle foglie e alla base della pianta. Le foglie marciscono.

Trattamento: Rimuovi le foglie colpite. Migliora la circolazione dell'aria.

Prevenzione: Assicura buona spaziatura. Evita l'irrigazione dall'alto. Raccogli prontamente.

Condizioni di crescita

Temperatura minima del suolo 5°C
Temperatura di germinazione 10–20°C
Temperatura base di crescita 5°C
Fotoperiodo minimo 8.5h
Sensibilità al fotoperiodo day neutral

Domande frequenti

A che distanza devo piantare Lattuga?
Pianta Lattuga a 22cm di distanza con 27cm tra le file.
Quando posso raccogliere Lattuga?
Lattuga è pronto per la raccolta circa 35 giorni dopo la messa a dimora.
Cosa cresce bene accanto a Lattuga?
Lattuga cresce bene con carrot, radish, strawberry.
Lattuga è resistente al gelo?
Lattuga è classificato come Rustica.

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