Naar inhoud springen

Hoe Zwarte nachtschade kweken

Solanum nigrum

Vorstgevoelig Warm Seizoen Doorlopende Oogst

Zwarte nachtschade (Solanum nigrum) is een warmteliefhebbende bladgroente die in Afrika en Azië veel wordt gegeten. Niet verwarren met Wolfskers (Atropa belladonna). Zaai na de laatste vorst in vruchtbare, vochtige grond op een zonnige of halfschaduwrijke plek. Planten worden 30-60 cm hoog en zaaien zich makkelijk uit. Knijp de toppen uit bij 30 cm voor struikachtigere groei. Oogst doorlopend jonge bladeren en scheuttopjes; altijd koken voor consumptie. Bessen zijn alleen eetbaar wanneer volledig rijp en zwart. Vorstgevoelig eenjarig, sterft bij de eerste vorst.

Solanum nigrum
Winterhardheid
Vorstgevoelig
Seizoen
Warm Seizoen
Oogst
Doorlopende Oogst
Plantafstand
40 cm
Hoogte
60 cm
Zaaidepte
0.5 cm
Min. bodemtemperatuur
15°C+
Starten
Zaad
Licht
Zon tot halfschaduw
Water
Gemiddeld

Wanneer beginnen

Zaai binnen 4 weken voor de laatste vorst. Plant buiten uit wanneer de nachttemperaturen boven 10°C blijven en de grond minstens 15°C bereikt.

Vorstdatum onbekend? Zoek het hier op →

Groeifasen

Zaaien
Dag 0
Kieming
~10 dagen
Bloei
~60 dagen
Vruchtzetting
~70 dagen
Oogst
~80 dagen
Zaad tot oogst
~80 dagen

Geschatte dagen vanaf start

Verzorgingsessentials

  • Uitgebalanceerde vloeibare voeding elke twee weken na vestiging. Vermijd teveel stikstof die bladgroei bevordert ten koste van de smaak.
  • Niet verwarren met Wolfskers (Atropa belladonna). Zwarte nachtschade is een veelgegeten bladgroente in Afrika en Azië. Zaait zich makkelijk uit en geeft de voorkeur aan warme, vruchtbare grond met gelijkmatige vochtigheid.

Groeiomstandigheden

Min. bodemtemperatuur
15°C+
Kiemtemperatuur
18–30°C

Huisdierveiligheid

Katten: Giftig
Honden: Giftig
Bron

Vorstdatum onbekend? Hier opzoeken

Plantafstand

Plantafstand 40 cm
Rijenafstand 60 cm
Zaaidepte 0.5 cm
Hoogte bij rijpheid 60 cm
Breedte bij rijpheid 45 cm

Probeer onze afstandscalculator →

Groeiomstandigheden

Min. bodemtemperatuur 15°C
Kiemtemperatuur 18–30°C
BasisgroeiTemperatuur 10°C
Fotoperiodegevoeligheid day neutral

Veelgestelde vragen

Hoe ver moet ik Zwarte nachtschade uit elkaar planten?
Plant Zwarte nachtschade op 40cm afstand met 60cm tussen de rijen.
Wanneer kan ik Zwarte nachtschade oogsten?
Zwarte nachtschade is oogstklaar ongeveer 50 dagen na het uitplanten.
Is Zwarte nachtschade vorstbestendig?
Zwarte nachtschade is ingedeeld als Vorstgevoelig.

Bereken je oogstdatum →