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Cómo cultivar Verduras asiáticas

Brassica rapa

Resistente Temporada Fría Cosecha Única

Las verduras asiáticas son cultivos rápidos de estación fría para pleno sol (ligera sombra en verano) y suelos fértiles y bien drenados. Siembra poco y con frecuencia para obtener cosechas continuas: la primavera y finales del verano/otoño son las mejores ventanas; proteger las siembras de invierno con campanas o vellón. El calor y la sequía provocan la floración: manténgase húmedo y considere la posibilidad de sombra parcial en pleno verano. Cosecha como hojas tiernas o cabezas/rosetas maduras. Protéjase contra el escarabajo pulga en las hojas tiernas con cubiertas.

Brassica rapa
Resistencia
Resistente
Temporada
Temporada Fría
Cosecha
Cosecha Única
Espaciado
20 cm
Altura
30 cm
Profundidad de siembra
1 cm
Temperatura mínima del suelo
6°C+
Inicio
Semilla
Luz
Sol a media sombra
Riego
Moderado

Cuándo empezar

Sembrar directamente en exterior en cuanto el suelo alcance 6°C — normalmente a principios o mediados de primavera. También se puede empezar en interior 3 semanas antes.

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Etapas de crecimiento

Siembra
Día 0
Germinación
~10 días
Cosecha
~56 días
Semilla a cosecha
~56 días

Días aproximados desde el inicio

Cuidados esenciales

  • Pienso líquido rico en nitrógeno cada 2 semanas. Mantén la humedad constante.
  • Incluye pak choi, tatsoi y choy sum. Siembra a partir de julio para evitar que se desboque. Crecer bajo una malla fina para el escarabajo pulga.

Condiciones de cultivo

Temperatura mínima del suelo
6°C+
Temperatura de germinación
15–25°C

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Espaciado y plantación

Separación entre plantas 20 cm
Separación entre filas 30 cm
Profundidad de siembra 1 cm
Altura en madurez 30 cm
Envergadura en madurez 25 cm

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Plagas y enfermedades

Plaga Escarabajo pulga

Identificación: Diminutos agujeros redondos salpicados por las hojas, pequeños escarabajos negros brillantes que saltan al ser molestados

Tratamiento orgánico:
  • Cubrir con malla fina o vellón inmediatamente después de la siembra.
  • Mantén el suelo húmedo para fomentar un crecimiento rápido a través del daño.
  • Planta complementaria con cultivos más altos para proporcionar sombra.
Tratamiento químico:
  • Aerosoles a base de piretrina como último recurso
Plaga Babosas y caracoles

Identificación: Grandes agujeros irregulares en las hojas, rastros de baba, los peores daños durante la noche y en tiempo húmedo

Tratamiento orgánico:
  • Trampas de cerveza
  • Control biológico con nematodos (Phasmarhabditis hermaphrodita)
  • Barreras de cobre alrededor de los bancales
  • Recogida manual al anochecer
Tratamiento químico:
  • Gránulos de babosas de fosfato férrico
Plaga Orugas de la col

Identificación: Orugas con rayas verdes o amarillas en las hojas, grandes agujeros irregulares, excremento visible

Tratamiento orgánico:
  • Red de malla fina para excluir mariposas.
  • Recoge orugas y huevos a mano.
  • Aerosol de Bacillus thuringiensis (Bt)
Tratamiento químico:
  • Insecticidas a base de piretrina
Enfermedad Mildiu velloso Hyaloperonospora parasitica

Síntomas: Manchas amarillas en el haz de las hojas con crecimiento gris-blanco difuso en el envés

Tratamiento: Retira las hojas afectadas de inmediato, mejore la circulación de aire

Prevención: Evita el riego por encima, espacie bien las plantas, cultive en posiciones abiertas y aireadas

Enfermedad Hernia de la col Plasmodiophora brassicae

Síntomas: Crecimiento atrofiado, marchitez en tiempo cálido a pesar del suelo húmedo, raíces hinchadas y deformadas

Tratamiento: No tiene cura una vez que el suelo está infectado — retire y destruya las plantas afectadas

Prevención: Encale el suelo hasta pH 7+, mejore el drenaje, rotación estricta de brasicáceas cada 4 años, comience en módulos con sustrato limpio

Condiciones de cultivo

Temperatura mínima del suelo 6°C
Temperatura de germinación 15–25°C
Temperatura base de crecimiento 4°C
Fotoperíodo mínimo 9h
Sensibilidad al fotoperíodo long day

Preguntas frecuentes

¿A qué distancia debo plantar Verduras asiáticas?
Planta Verduras asiáticas a 20cm de distancia con 30cm entre filas.
¿Cuándo puedo cosechar Verduras asiáticas?
Verduras asiáticas está listo para cosechar aproximadamente 35 días después del trasplante.
¿Es Verduras asiáticas resistente a las heladas?
Verduras asiáticas está clasificado como Resistente.

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