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Cómo cultivar Kiwi

Actinidia deliciosa

Perenne

Las vides de kiwi son trepadoras vigorosas que necesitan una pérgola resistente o espaldera en T y mucho espacio. Necesitas tanto una planta macho como una hembra para la fruta, a menos que elijas la autofértil 'Jenny'. Planta en un lugar protegido y soleado. Poda en invierno los laterales fructíferos y pellizca el nuevo crecimiento en verano. Cosecha a finales de octubre antes de las heladas y deja madurar la fruta en interior.

Actinidia deliciosa
Leaftide En tu jardín Leaftide
Altura
500 cm
Extensión
300 cm
Espaciado
450 cm
Cosecha
Octubre - Noviembre
Luz
Pleno sol
Riego
Moderado
Abono
Fertilizante equilibrado en primavera
Podar
Poda invernal de laterales

Ciclo anual

|
Ene
Reposo
Feb
Reposo
Mar
Brotación
Abr
Creciendo
May
Floración
Jun
Floración
Jul
Cuajado
Ago
Cuajado
Sept
Cuajado
Oct
Cosecha
Nov
Caída de hojas
Dic
Reposo

Cuidados esenciales

En primavera con un fertilizante equilibrado. Acolcha con compost. Abono líquido quincenal una vez que cuaje la fruta.

Vigilar

  • Generalmente libre de plagas en el Reino Unido
  • Gatos (atraídos por plantas jóvenes)
  • Daños por heladas en las flores

Plantas compañeras

Consuelda, Lavanda, Caléndulas

Herramientas para cultivos frutales

Comprueba las horas de frío de tu zona y verifica la compatibilidad de polinización antes de plantar.

Requisitos de cuidado

Luz

Pleno sol; lugar protegido y cálido

Pleno sol en un lugar protegido. Necesita calor para buena maduración de la fruta. Ideal contra una pared orientada al sur o al oeste.

Riego

Riega regularmente; especialmente durante el desarrollo de la fruta

Riega regularmente, especialmente durante el desarrollo de la fruta. Las vides de kiwi son plantas sedientas. Evita el encharcamiento.

Fertilización

Fertilizante equilibrado en primavera; abono líquido tras cuajado

Aplica fertilizante equilibrado en primavera. Acolcha con compost. Abono líquido quincenal después del cuajado de la fruta.

Poda

Poda invernal de laterales; poda de verano del nuevo crecimiento

Invierno: recorta los laterales fructíferos a 2-3 yemas más allá de la última fruta. Verano: pellizca el nuevo crecimiento a 5-6 hojas más allá de la fruta. La poda regular es importante.

Consejos de cultivo

Macho y hembra

Necesitas una planta de kiwi macho y una hembra para la fruta. 'Jenny' es una alternativa autofértil popular que fructifica sola.

Soporte resistente

Las vides de kiwi son extremadamente vigorosas. Proporciona una pérgola resistente, espaldera en T o sistema de alambres. Las estructuras débiles se verán rápidamente superadas.

Protección contra heladas para flores

Las flores de kiwi aparecen tarde pero son sensibles a las heladas. Protege con velo cuando se anuncien heladas tardías.

Mantén alejados a los gatos

Los gatos se sienten atraídos por las plantas jóvenes de kiwi y pueden dañarlas revolcándose. Protege las plantas jóvenes con malla metálica.

Plagas y enfermedades

Plaga Gatos

Identificación: Brotes jóvenes dañados o doblados; marcas de arañazos en la corteza; gatos revolcándose en la planta

Tratamiento orgánico:
  • Protege las plantas jóvenes con malla metálica o tela de gallinero
  • Coloca ramas espinosas alrededor de la base
Tratamiento químico:
  • No se necesita control químico — la protección física es suficiente
Plaga Pulgones

Identificación: Grupos de pulgones verdes en las puntas de los brotes jóvenes. Las hojas pueden enrollarse ligeramente. Suele ser un problema menor en vides establecidas.

Tratamiento orgánico:
  • Elimínalos con un chorro fuerte de agua
  • Fomenta las mariquitas y las crisopas
  • Suele limitarse solo en vides vigorosas
Tratamiento químico:
  • Pulveriza con un insecticida a base de piretrina solo si el ataque es grave
Plaga Cochinillas

Identificación: Pequeños bultos ovalados marrones en los tallos. Melaza pegajosa y negrilla en las hojas de abajo.

Tratamiento orgánico:
  • Frota con un cepillo suave en invierno
  • Aplica un lavado de invierno con aceite vegetal a los tallos en reposo
Tratamiento químico:
  • Pulveriza con un insecticida a base de aceite vegetal durante el reposo invernal
Plaga Daños por heladas en flores

Identificación: Flores y brotes jóvenes ennegrecidos y marchitos después de las heladas

Tratamiento orgánico:
  • Cubre con velo cuando se anuncien heladas
  • Planta en un lugar protegido
Tratamiento químico:
  • No hay control químico — solo protección física
Enfermedad Chancro bacteriano (PSA) Pseudomonas syringae pv. actinidiae

Síntomas: Manchas marrón oscuro en las hojas rodeadas de halos amarillos. Exudado marrón rojizo en los tallos en primavera. Marchitez y muerte de los brotes.

Tratamiento: Corta la madera afectada bien por debajo de los síntomas visibles. Esteriliza las herramientas entre cortes. Destruye los restos de poda.

Prevención: Compra plantas certificadas libres de enfermedades. Poda en tiempo seco. Evita el riego por aspersión. Mantén una buena higiene de las plantas.

Enfermedad Podredumbre de raíces por Phytophthora Phytophthora spp.

Síntomas: Follaje amarillento, marchitez a pesar de que el suelo está húmedo, decoloración oscura en la base del tallo. Las raíces están marrones y encharcadas.

Tratamiento: No hay cura fiable para infecciones establecidas. Mejora el drenaje. Retira las plantas muy afectadas.

Prevención: Asegura un drenaje excelente al plantar. Evita el suelo encharcado. No plantes en lugares con antecedentes de phytophthora.

Enfermedad Moho gris Botrytis cinerea

Síntomas: Crecimiento fúngico gris y velloso en flores y frutos jóvenes. La fruta afectada se pudre y cae. También puede afectar las heridas de poda.

Tratamiento: Retira y destruye el material afectado. Mejora la circulación de aire con la poda de verano.

Prevención: Poda para mantener una copa abierta. Evita el riego por aspersión durante la floración. Retira los restos alrededor de la base.

Variedades populares

Hayward

The standard green grocery store kiwi with fuzzy brown skin and bright emerald flesh. Female variety that requires a male pollinator.

Tomuri

A vigorous male vine used specifically to pollinate late-blooming female varieties like Hayward. Produces abundant flowers but bears no fruit.

Espaciado y plantación

Separación entre plantas 450 cm
Separación entre filas 500 cm
Altura en madurez 500 cm
Envergadura en madurez 300 cm

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