Cómo cultivar Serbal
Sorbus aucuparia
El serbal es un árbol nativo resistente y elegante que prospera en la mayoría de las condiciones del Reino Unido, incluidos los sitios montañosos expuestos. Planta árboles a raíz desnuda en invierno en cualquier suelo razonable — el serbal tolera suelos pobres, ácidos y poco profundos pero no le gusta el encharcamiento. Necesita poda mínima; solo elimina ramas muertas o cruzadas a finales de invierno. La floración primaveral blanco-crema atrae polinizadores y los densos racimos de bayas naranja-rojo desde finales de verano son una fuente vital de alimento para las aves. Las bayas son demasiado amargas para comer crudas pero hacen una jalea excelente.
- Altura
- 800 cm
- Extensión
- 500 cm
- Luz
- Sol a media sombra
- Riego
- Bajo
- Abono
- Raramente necesario
- Podar
- Mínima
Ciclo anual
Cuidados esenciales
Raramente necesario una vez establecido. Un acolchado ligero de compost bien descompuesto en primavera beneficia a los árboles jóvenes.
Vigilar
- Fuego bacteriano
- Hoja plateada
- Polilla del serbal
- Pulgones
Plantas compañeras
Espino, Abedul plateado, Dedalera, Jacinto silvestre
Requisitos de cuidado
Luz
Pleno sol a sombra parcial
Crece bien a pleno sol o sombra ligera. Tolera sitios expuestos, ventosos y grandes altitudes. Evita la sombra profunda donde la fructificación será pobre.
Riego
Tolerante a la sequía una vez establecido
Riega los árboles jóvenes durante los períodos secos en los primeros dos a tres años. Los serbales establecidos son muy tolerantes a la sequía y raramente necesitan riego suplementario. No le gusta el suelo encharcado.
Fertilización
Raramente necesario; acolcha árboles jóvenes
El serbal prospera en suelo pobre y raramente necesita alimentación. Un acolchado primaveral de compost alrededor de árboles jóvenes ayuda a retener la humedad. Evita el nitrógeno excesivo.
Poda
Mínima; elimina ramas muertas o cruzadas en invierno
Los serbales forman naturalmente una copa equilibrada y atractiva y necesitan muy poca poda. Elimina ramas muertas, enfermas o cruzadas a finales de invierno durante la dormancia.
Consejos de cultivo
Imán para la vida silvestre
Deja las bayas en el árbol el mayor tiempo posible — son una fuente crítica de alimento para tordos, ampelis y mirlos durante otoño e invierno.
Jalea de serbal
Combine bayas de serbal con manzanas silvestres para una jalea clásica que combina perfectamente con caza y cordero. Recoge después de la primera helada para reducir la amargura.
Poda mínima necesaria
Los serbales forman naturalmente una copa equilibrada. Solo pode para eliminar ramas muertas, enfermas o cruzadas a finales de invierno.
Plagas y enfermedades
Plaga Polilla del serbal
Identificación: Pequeñas polillas marrones en primavera; las bayas se vuelven marrones y caen prematuramente en verano; larvas visibles dentro de bayas cortadas
- Retirar y destruir las bayas caídas para romper el ciclo de vida
- Fomentar las aves que comen las polillas adultas
- Sin control químico práctico para árboles de jardín
Plaga Pulgones del serbal
Identificación: Grupos de pulgones verdes en brotes jóvenes y envés de hojas; melaza pegajosa; ligero enrollamiento de hojas
- Fomentar depredadores naturales como mariquitas y crisopas
- Eliminar con agua en árboles pequeños
- Raramente justificado en árboles establecidos
Enfermedad Fuego bacteriano Erwinia amylovora
Síntomas: Los brotes se marchitan y se vuelven marrón-negro como si estuvieran quemados por fuego; las hojas permanecen adheridas; puede aparecer exudado bacteriano en tiempo húmedo
Tratamiento: Corta las ramas afectadas al menos 30 cm por debajo de los síntomas visibles; esterilice las herramientas entre cortes
Prevención: Evita la fertilización excesiva con nitrógeno que promueve el crecimiento blando; elija cultivares resistentes donde estén disponibles
Enfermedad Hoja plateada Chondrostereum purpureum
Síntomas: Las hojas desarrollan un brillo plateado; las ramas mueren progresivamente; aparecen ménsulas fúngicas marrón-púrpura en la madera muerta
Tratamiento: Poda las ramas afectadas al menos 15 cm por debajo de la madera manchada; esterilice las herramientas entre cortes
Prevención: Las esporas infectan las heridas de poda frescas en otoño e invierno; donde hayas visto plateado, poda solo con tiempo seco en verano y haz cortes pequeños