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Come coltivare Fave

Vicia faba

Rustica Stagione Fredda Raccolta Continua

Le fave sono una delle colture più facili e gratificanti, tra le prime dell'anno. Seminare in autunno o a inizio primavera direttamente in terreno fertile e ben drenato. Cimare le punte quando i primi baccelli si formano per scoraggiare gli afidi. Raccogliere quando i baccelli sono pieni ma i semi ancora teneri. Fissano l'azoto nel terreno.

Vicia faba
Leaftide Nel tuo giardino Leaftide
Resistenza al gelo
Rustica
Stagione
Stagione Fredda
Raccolta
Raccolta Continua
Spaziatura
20 cm
Altezza
120 cm
Profondità di semina
5 cm
Temperatura minima del suolo
5°C+
Avvio
Seme
Luce
Sole o mezz'ombra
Acqua
Moderato

Quando iniziare

Seminare direttamente all'aperto appena il terreno raggiunge 5°C — di solito a inizio o metà primavera. Si può anche iniziare in casa 4 settimane prima.

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Fasi di crescita

Semina
Giorno 0
Germinazione
~14 giorni
Fioritura
~55 giorni
Fruttificazione
~65 giorni
Raccolta
~90 giorni
Seme al raccolto
~90 giorni

Giorni approssimativi dall'inizio

Cure essenziali

  • Raramente necessario — le fave fissano l'azoto. Concimare leggermente alla semina se il terreno è povero.
  • Una delle prime colture dell'anno. Seminare in autunno per un raccolto precoce. Cimare le punte contro gli afidi. Fissano l'azoto nel terreno.

Condizioni di crescita

Temperatura minima del suolo
5°C+
Temperatura di germinazione
8–15°C

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Spaziatura e impianto

Spaziatura tra le piante 20 cm
Spaziatura tra le file 60 cm
Profondità di semina 5 cm
Altezza a maturità 120 cm
Ampiezza a maturità 30 cm

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Parassiti e malattie

Parassita Afide nero

Identificazione: Dense colonie di piccoli insetti neri sulle punte dei germogli e sui baccelli giovani

Trattamento biologico:
  • Cimare le punte colpite
  • Sapone insetticida
  • Favorire coccinelle e crisope
  • Getto d'acqua forte
Trattamento chimico:
  • Insetticida sistemico approvato se l'infestazione è grave
Parassita Tonchio dei piselli e dei fagioli

Identificazione: Tacche semicircolari regolari sui bordi delle foglie

Trattamento biologico:
  • Generalmente non necessario, le piante tollerano i danni
  • Proteggere le piantine con tessuto non tessuto
Trattamento chimico:
  • Raramente necessario
Malattia Macchia cioccolato Botrytis fabae

Sintomi: Macchie marroni-cioccolato sulle foglie, steli e baccelli. Nei casi gravi, le macchie si fondono e le piante collassano

Trattamento: Rimuovere le piante gravemente colpite. Migliorare la circolazione dell'aria

Prevenzione: Buona spaziatura. Evitare l'eccesso di azoto. Seminare in autunno per piante più robuste

Malattia Ruggine Uromyces viciae-fabae

Sintomi: Pustole arancioni-marroni sulla pagina inferiore delle foglie e sugli steli

Trattamento: Rimuovere le foglie colpite. Le piante possono ancora produrre un raccolto

Prevenzione: Buona circolazione dell'aria. Rotazione colturale. Rimuovere i detriti vegetali

Condizioni di crescita

Temperatura minima del suolo 5°C
Temperatura di germinazione 8–15°C
Temperatura base di crescita 4°C
Fotoperiodo minimo 8.5h
Sensibilità al fotoperiodo day neutral

Domande frequenti

A che distanza devo piantare Fave?
Pianta Fave a 20cm di distanza con 60cm tra le file.
Quando posso raccogliere Fave?
Fave è pronto per la raccolta circa 75 giorni dopo la messa a dimora.
Fave è resistente al gelo?
Fave è classificato come Rustica.

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