Comment cultiver Goyave du Chili
Ugni molinae
Planter en sol acide à neutre, bien drainé, dans un endroit abrité au soleil ou à mi-ombre. Arroser régulièrement jusqu'à l'établissement. Nourrir avec un engrais pour plantes de terre de bruyère au printemps. Récolter les baies quand elles sont rouge foncé et légèrement molles en automne. Protéger des fortes gelées en position exposée.
Dans votre jardin Leaftide 
- Hauteur
- 150 cm
- Étalement
- 100 cm
- Récolte
- Septembre - Octobre
- Lumière
- Soleil à mi-ombre
- Arrosage
- Modéré
- Engrais
- Engrais pour bruyères une à deux fois par an
- Tailler
- Taille minimale en fin d'hiver ou début de printemps
Cycle annuel
Soins essentiels
Nourrir au printemps avec un engrais pour plantes de terre de bruyère. Un second apport léger en milieu d'été soutient le développement des fruits. Éviter les engrais alcalins.
À surveiller
- Cochenilles
- Araignée rouge (sous abri)
- Dégâts de gel sur les boutons floraux
- Chlorose (sol alcalin)
Plantes compagnes
Myrtilles, Bruyère, Rhododendron, Canneberge
Besoins d'entretien
Lumière
Plein soleil à mi-ombre
Préfère le plein soleil pour bien mûrir les fruits. Tolère la mi-ombre mais le rendement sera moindre. Un mur abrité exposé au sud ou à l'ouest est idéal.
Arrosage
Arrosage régulier, surtout en pot
Arroser régulièrement pendant la première saison de croissance pour favoriser l'enracinement. Une fois établie, modérément résistante à la sécheresse, mais arroser lors des périodes sèches, surtout les plantes en pot qui s'assèchent vite.
Fertilisation
Engrais pour bruyères une à deux fois par an
Nourrir avec un engrais pour plantes de terre de bruyère au début du printemps lorsque la végétation repart. Un second apport léger en milieu d'été peut stimuler le développement des fruits. Éviter les engrais riches en azote.
Taille
Taille minimale en fin d'hiver ou début de printemps
Taille minimale nécessaire. Retirer les branches mortes, abîmées ou croisées en fin d'hiver ou début de printemps avant le départ en végétation. Tailler légèrement les extrémités après la fructification pour maintenir une forme compacte.
Hivernage
Rustique jusqu'à -10°C ; protéger en site exposé
Rustique jusqu'à environ -10°C une fois établie, mais les boutons floraux et les jeunes pousses sont sensibles au gel. Dans les régions plus froides, protéger avec un voile d'hivernage. Les plantes en pot doivent être mises à l'abri du gel dans un endroit frais.
Conseils de culture
Maintenir un sol acide
La goyave du Chili exige un sol acide à neutre (pH 4,5–6,5). Testez chaque année et ajoutez du soufre ou du terreau pour plantes de terre de bruyère si le pH monte. Un sol alcalin provoque la chlorose et une faible fructification.
Excellente en pot
Pousse très bien dans un pot de 40 cm ou plus rempli de terreau pour rhododendrons. Les pots vous permettent de rentrer la plante en cas de gel intense et de maîtriser l'acidité du substrat. Rempotez tous les 2–3 ans.
Choisir un emplacement abrité et ensoleillé
Plantez contre un mur exposé au sud ou à l'ouest pour apporter la chaleur nécessaire à la maturation des fruits. Les fleurs apparaissent en été et les fruits mûrissent en automne — tous deux profitent d'un microclimat abrité.
Autofertile — pas besoin de partenaire
Un seul plant fructifie facilement. Pour une récolte plus abondante, plantez-en deux ou plusieurs ensemble afin d'améliorer la pollinisation croisée.
Ravageurs et maladies
Ravageur Cochenilles
Identification: Bosses cireuses brunes ou blanches sur les tiges et le dessous des feuilles; miellat collant et fumagine noire.
- Frotter avec une brosse douce et de l'eau savonneuse.
- Appliquer un spray à base d'huile de neem au printemps lorsque les larves mobiles sont actives.
- Inspecter régulièrement les plantes abritées.
Ravageur Acarien rouge (tétranyque)
Identification: Pointillés pâles sur les feuilles et fins filaments sur leur face inférieure; plus fréquent sous abri ou lors d'étés chauds et secs.
- Vaporiser le feuillage pour augmenter l'humidité.
- Introduire Phytoseiulus persimilis comme lutte biologique sous verre.
- Retirer les feuilles très atteintes.
Ravageur Otiorhynque (charançon de la vigne)
Identification: Encoches irrégulières sur les bords des feuilles (adultes); flétrissement soudain lorsque les larves rongent les racines (surtout en pot).
- Appliquer des nématodes (Steinernema kraussei) dans le substrat en automne.
- Couvrir la surface d'un paillis de gravier pour décourager la ponte.
Maladie Chlorose ferrique ou manganésique
Symptômes: Les jeunes feuilles jaunissent entre les nervures tandis que celles-ci restent vertes; causée par un sol alcalin bloquant l'assimilation du fer et du manganèse.
Traitement: Corriger le pH avec du soufre ou du terreau pour plantes de terre de bruyère. Appliquer un chélate de fer en pulvérisation foliaire comme remède rapide.
Prévention: Cultivez-la dans un sol acide à neutre, riche en humus, ou en pot avec du terreau de bruyère. Arrosez à l'eau de pluie si l'eau du robinet est calcaire.
Maladie Dégâts du gel sur les boutons floraux
Symptômes: Les boutons ou les fleurs ouvertes brunissent et tombent après une gelée tardive; la nouaison est médiocre cette saison.
Traitement: Protéger avec un voile d'hivernage lors des gelées prévues pendant la période de boutonnement. Un mur exposé au sud ou à l'ouest réduit considérablement le risque.
Prévention: Plantez-la contre un mur abrité et évitez les cuvettes à gelées. Rentrez les plantes en pot à l'abri en cas de gelée tardive annoncée.